Cibo e Sapori, Europa, Polonia, Street Food

POLONIA: STREET FOOD A CRACOVIA

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I “pirogi” sono il piatto nazionale della Polonia, e si possono trvare in qualsiasi ristorante in diverse versioni.

Mentre il tipico street food è la zapienkanka una sorta di baguette tagliata a metà, servita calda e condita con formaggio fuso e funghi. Vi sono versioni che prevedono l’aggiunta di ketchup, prosciutto ed insalata. E’ un favoloso panino dalle dimensioni di circa 35 cm, a dir il vero ci si può mettere di tutto.

Anche le zapienkanka le si può trovar in tutta la Polonia.

LE MIGLIORI A CRACOVIA le trovate non distante dal centro, in in Ulica Sienna, il locale si chiama proprio Zapiekanki, aperto da altre 30 anni.

zapienkanka baguette polacca

zapienkanka baguette polacca

Durante il periodo natalizio la piazza principale “Rynek Główny” è invasa dal classico mercatino di Natale, dove si possono trovare numerose bancarelle che fanno Zapiekanka.

Altro ottimo posto conosciuto è nel quartiere ebraico “Kazimierz” in Plac Nowy al Okrąglak, il vecchio mercato.

Qui trovate il Bar Pod Okrąglakiem, dove da una piccola finestra vi passeranno il vostro zapienkanka e la vostra birra, in un perfetto street food polacco con prezzi low cost.

I PREZZI dei zapienkanka: sono veramente low cost, variano dai 4 ai 6 zloty, tra i 2-2,5euro circa.

Booking.com

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Alex975

#Blog di #viaggi con attenzione all'Europa ed all'Italia. Sempre a scovare posti insoliti. #travelbloger con una città nel cuore #Praga

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